Popis
Silikónové formy na pečenie v tvare ruží
Tieto nádherné silikónové formy na pečenie v tvare ruží sú ideálnym pomocníkom pre každého, kto chce dodať svojim dezertom estetický, romantický vzhľad. Vyrobené z kvalitného potravinárskeho silikónu, tieto formy sú odolné, nepriľnavé a ľahko sa udržiavajú. Umožňujú jednoduché vyklopenie koláčikov a zabezpečujú ich dokonalé ružové tvary pri každom pečení. Silikón je odolný voči vysokým teplotám, takže ho môžete bez obáv používať v rúre, mrazničke či mikrovlnke.
Vlastnosti silikónových foriem na pečenie v tvare ruží:
- Estetický dizajn: Forma vytvára jemné ružové tvary, ktoré sú ideálne na špeciálne príležitosti, sviatky alebo ako milý darček.
- Jednoduchá manipulácia: Nepriľnavý materiál uľahčuje vyberanie hotového pečiva bez toho, aby sa poškodilo.
- Široká využiteľnosť: Okrem pečenia môžete formu použiť aj na výrobu čokolád, želatín, pudingov alebo ľadových kociek s ovocím.
- Jednoduchá údržba: Silikónové formy sa ľahko čistia, sú vhodné do umývačky riadu a šetria miesto pri skladovaní.
Formy v tvare ruží sú skvelým doplnkom do každej kuchyne a ideálne na prípravu jedinečných dezertov, ktoré určite očaria.
Recept na vanilkové ružičky s čokoládovou polevou
Ingrediencie:
- 150 g hladkej múky
- 120 g kryštálového cukru
- 100 g masla (zmäknutého)
- 2 vajcia
- 1 ČL vanilkového extraktu
- 1/2 ČL prášku do pečiva
- Štipka soli
- 50 ml mlieka
Na polevu:
- 100 g kvalitnej tmavej čokolády
- 1 PL kokosového oleja (voliteľné)
Postup:
- Predhrejte rúru na 180 °C. Silikónové formy v tvare ruží nie je nutné mazať maslom, ale ak chcete mať istotu, jemne ich potrite trochou oleja.
- Vymiešajte maslo s cukrom: V miske vyšľahajte maslo s kryštálovým cukrom do hladkej a nadýchanej konzistencie. Potom pridajte vajcia a vanilkový extrakt a všetko dôkladne premiešajte.
- Pridajte suché ingrediencie: V druhej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a štipku soli. Suché ingrediencie postupne pridávajte k maslovej zmesi a premiešavajte.
- Dokončite cesto: Nakoniec prilejte mlieko a miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
- Naplňte formy: Cesto rozdeľte do pripravených silikónových foriem v tvare ruží, naplňte ich približne do 3/4.
- Pečenie: Vložte formy do rúry a pečte asi 15-20 minút. Skontrolujte špáradlom – keď vyjde čisté, koláčiky sú hotové.
- Chladenie: Nechajte ich vychladnúť vo formách, potom ich opatrne vyberte a položte na chladiacu mriežku.
Príprava čokoládovej polevy: Roztopte čokoládu vo vodnom kúpeli. Pridajte kokosový olej, ak chcete jemnejšiu polevu. Každú ružičku namočte do čokolády alebo polejte vrch pre dokonalý efekt.
Tip na servírovanie: Rôznofarebné posýpky alebo jedlé kvety môžu zdobiť vrch ružičiek, čím dodajú dezertu ešte luxusnejší vzhľad.
Dobrú chuť!
Recenzie
Nikto zatiaľ nepridal hodnotenie.