Silikónové formy na cupcake

Silikónové formy na cupcake

Silikónová forma na cupcake je ideálnym pomocníkom pre všetkých milovníkov pečenia, ktorí chcú dosiahnuť dokonalé výsledky pri príprave svojich obľúbených cupcakes. Táto forma je vyrobená z kvalitného silikónu, ktorý je nielen flexibilný, ale aj veľmi odolný voči teplu. Môžete ju bez obáv používať v rúre, mrazničke aj umývačke riadu.

Hlavné výhody silikónovej formy na cupcake:

• Nepriľnavý povrch: Silikónový materiál zabezpečuje, že vaše cupcakes sa bez problémov vyklopí a nebudú sa prilepovať.
• Flexibilita: Môžete ju ohnúť alebo zložiť, čo uľahčuje skladovanie a prenos.
• Vysoká teplotná odolnosť: Forma odoláva teplotám od -40 °C do +230 °C, čo ju robí vhodnou na rôzne kulinárske experimenty.
• Jednoduché čistenie: Po použití ju jednoducho umyte pod tečúcou vodou alebo vložte do umývačky riadu.
• Ekologický materiál: Silikón je zdravotne nezávadný a neobsahuje škodlivé chemikálie.

S touto formou na cupcake môžete ľahko a rýchlo vytvoriť krásne a chutné dezerty, ktoré oslovia nielen vaše chuťové poháriky, ale aj očakávania hostí. Je ideálna na oslavy, rodinné stretnutia alebo len tak pre radosť.

Recept na čokoládové cupcakes

Ingrediencie:

• 120 g hladkej múky
• 30 g kakaa
• 1/2 ČL prášku do pečiva
• 1/4 ČL sódy bikarbóny
• Štipka soli
• 100 g cukru
• 1 veľké vajce
• 80 ml mlieka
• 60 ml rastlinného oleja
• 1/2 ČL vanilkového extraktu
• 70 g horkej čokolády (na kocky)

Postup:

1. Predhrejte rúru na 180 °C. Silikónovú formu na cupcakes umyte a prípadne ju naplňte papierovými košíčkami, ak preferujete.
2. V miske zmiešajte suché ingrediencie: múku, kakao, prášok do pečiva, sódu bikarbónu a soľ. Dobre premiešajte, aby sa všetky ingrediencie spojili.
3. V druhej miske zmiešajte mokré ingrediencie: cukor, vajce, mlieko, olej a vanilkový extrakt. Miešajte, kým sa všetko dobre nespojí.
4. Spojte zmesi: Pomaly pridávajte suché ingrediencie do mokrých a miešajte, až kým nevznikne hladké cesto. Na konci opatrne vmiešajte kocky horkej čokolády.
5. Naplňte formu: Cesto rozdeľte rovnomerne medzi jednotlivé priehradky silikónovej formy na cupcake, pričom ich naplňte približne do 2/3.
6. Pečenie: Pečte v predhriatej rúre 15-20 minút, alebo kým špáradlo zapichnuté do stredu cupcakes nevyjde čisté.
7. Chladenie: Po upečení nechajte cupcakes vo forme vychladnúť asi 5 minút, potom ich opatrne vyklopte a preneste na mriežku na úplné vychladnutie.

Tip na servírovanie: Čokoládové cupcakes sú vynikajúce s krémom na ozdobenie, alebo ich môžete posypať práškovým cukrom. Skúste aj rôzne polevy a ozdoby pre zaujímavé kombinácie!

Dobrú chuť!